Epidémie de norovirus liée à la consommation d'huitres aux Etats Unis

medecinedesvoyages.net

Aux États-Unis, l'épidémie d'intoxication alimentaire rattachée à la consommation d'huitres qui avait fait l'objet d'une nouvelle publiée sur mesvaccins.net le 12 décembre est due à un norovirus.

En date du 15 décembre, 211 maladies ont été signalées dans huit États : Alabama, Floride, Géorgie, Louisiane, Mississippi, Caroline du Nord, Tennessee, Texas.

La Food and Drug Administration (FDA) a confirmé que des huîtres crues récoltées dans la zone TX 1, de la baie de Galveston, Texas, ont été potentiellement contaminées par des norovirus et distribuées à des restaurants et des détaillants dans les huit États.

Source : Outbreak News today.

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