Epidémie de salmonellose à Salmonella Coeln en Autriche
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En Autriche, les autorités sanitaires enquêtent sur une augmentation des cas de salmonellose à Salmonella enterica Coeln(y compris le biotype CT1768).
L'Agence autrichienne pour la santé et la sécurité alimentaire a notifié 72 cas depuis le début de l'année 2018 dans plusieurs provinces autrichiennes, en augmentation par rapport aux années précédentes (52 sur l'ensemble de 2017; 32 en 2016; et 21 en 2015).
La grande dispersion indique une transmission possible par l'alimentation. Jusqu'à présent aucune source n'a été mise en évidence.
En 2017, _Salmonella enterica Coeln_avait été trouvée 2 fois dans des échantillons de viande de dinde crue.
Source : Food Safety News.