Epidémie de salmonellose d’origine alimentaire en Ukraine

En Ukraine, entre le 15 et le 18 juillet 2019, dans la région de Rivne une épidémie de gastro-entérite aiguë d'origine alimentaire a touché 84 patients, dont 52 dans le district de Zdolbunivskyi.

Soixante et une personnes ont dû être hospitalisées, enfants compris.

Le diagnostic de salmonellose a été confirmé au laboratoire.

Des échantillons de selles ont été testés chez les 84 patients et chez 8 employés du café «Gourmet» du village de Mizoch qui avaient célébré un mariage et des anniversaires les 13 et 14 juillet.

Salmonella enteritidisa été isolée et identifiée chez les 4 premiers patients testés. Une enquête est en cours pour retrouver la source de la contamination.

Source : Outbreak News Today.