Importante épidémie de salmonellose liée aux melons touchant plus de 10 pays

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Les melons ont été liés à une épidémie de salmonellose à SalmonellaBraenderup qui a touché 200 personnes dans plus de 10 pays depuis la fin du mois de mars 2021.

Des cas ont été signalés en Allemagne (49 cas), en Belgique (42 cas), au Danemark (27 cas), en Finlande (5 cas), en France (1 cas), en Irlande (4 cas), en Norvège (5 cas), aux Pays-Bas (13 cas), au Royaume-Uni (52 cas), en Suède (22 cas) et en Suisse (15 cas). Un cas a été signalé au Canada chez une personne n'ayant pas quitté le pays. La République tchèque (4 cas) et l'Espagne (2 cas) ont également enregistré des infections récentes à Salmonella Braenderup, mais on ne sait pas encore si elles appartiennent à cette épidémie.

Trois types de melons en provenance de trois pays seraient en cause : En Europe, l'Agence des normes alimentaires (FSA) a indiqué qu'il s'agirait de melons entiers de type melon miel, cantaloupet galiaprovenant du Costa Rica, du Honduras ou du Brésil.

Source : Food Safety News.

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